Kimia buatlah sitasi :1. kenapa larutan kopi bersifat asam 2. larutan sabun bersifat basa3. air cuka bersifat asam 4. larutan susu bersifat asam​

barneynicolasulv – March 13, 2023

buatlah sitasi :
1. kenapa larutan kopi bersifat asam
2. larutan sabun bersifat basa
3. air cuka bersifat asam
4. larutan susu bersifat asam​

Jawaban:

1.Kandungan asam secara alamiah akan muncul dari reaksi kimia di dalam biji kopi saat di panggang maupun diseduh

2.Sabun merupakan garam alkali dari asam lemak suku tinggi sehingga akan dihidrolisis parsial oleh air.

3.Cuka memiliki rasa masam, sehingga cuka bersifat asam . Larutan asam didefinisikan sebagai larutan yang menghasilkan ion-ion hidrogen positif (ion H+).

4.Rasa asam pada susu disebabkan adanya bakteri. Rasa asam dari susu basi berbeda dengan rasa asam segar pada yoghurt hasil fermentasi.

[answer.2.content]